Bela Gil

Mais sobre o palestrante

Recebeu prêmios como a medalha do Mérito 2 de Julho, a Ordem ao Mérito da Gastronomia.

Bela Gil é uma palestrante inspiradora e multifacetada, ideal para eventos corporativos que buscam abordar temas como qualidade de vida, gastronomia, sustentabilidade e inovação. Chef de cozinha e proprietária do restaurante vegetariano Camélia Òdòdó, Bela é também escritora de sete livros, incluindo cinco best-sellers, ativista e apresentadora de renomados programas de TV como Bela Cozinha e Vida + Bela, exibidos no GNT, além de integrar o elenco do Saia Justa.  

Com formação diversificada, Bela é Mestra em Ciências Gastronômicas pela Universidade de Ciências Gastronômicas na Itália, nutricionista pela Hunter College de Nova York e Chef de Cozinha formada pelo Natural Gourmet Institute. Ela também possui especializações em nutrição ayurvédica, macrobiótica, permacultura e agroecologia, reforçando seu compromisso com uma alimentação consciente e sustentável.  

Bela atua como vice-presidente do Instituto Brasil Orgânico (IBO), cofundadora do Instituto Comida e Cultura (ICC) e conselheira no Conselho de Desenvolvimento Econômico Social Sustentável (CDESS) da Presidência da República. Seu trabalho inclui contribuições significativas, como a criação do Cardápio Escolar Sustentável para a rede pública de São Paulo, beneficiando mais de 2,2 milhões de crianças diariamente.  

Além de ministrar palestras e aulas de culinária no Brasil e no exterior, Bela lidera iniciativas como o projeto Bela Infância, que promove a educação alimentar em escolas, combatendo a desnutrição e a obesidade infantil. Parceira de grandes marcas, ela assina produtos sustentáveis e eco-friendly, como sabão biodegradável, chás orgânicos e fraldas de pano.  

Reconhecida por seu impacto e engajamento social, Bela recebeu prêmios como a Medalha do Mérito 2 de Julho, a Ordem ao Mérito da Gastronomia e o título de Cidadã Paulistana. Seus best-sellers abordam desde receitas práticas até reflexões sobre maternidade e a democratização da alimentação saudável, consolidando-a como uma referência no tema.  

Com mais de 2 milhões de seguidores e um canal ativo no YouTube, Bela conecta-se com um público amplo, compartilhando sua paixão por temas como saúde, alimentação e sustentabilidade. Sua presença em eventos corporativos traz inspiração e práticas viáveis para transformar hábitos e reforçar o compromisso com um futuro mais sustentável.

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