Mais sobre o palestrante
Beca Milano é formada em Farmácia e Bioquímica e apaixonada pela arte de confeitar, resolvendo aplicar seus conhecimentos químicos na confeitaria. Em 2012 formou-se em Patisserie e Boulangerie.
Nos anos seguintes fez cursos em diversas áreas da confeitaria, especializando-se em técnicas de decoração em açúcar e chocolate.
De 2015 a 2016, foi Chef confeiteira do Restaurante Manu, em Curitiba, premiado como Restaurante do Ano 2015.
Em seu Atelier atua em eventos, festas corporativas e casamentos. Suas criações destacam-se pela criatividade e inovação, transformando bolos, chocolate e açúcar em verdadeiras obras de arte.
Em março de 2017 estreou no SBT como a especialista do programa “Fábrica de Casamentos” responsável pela elaboração e confecção de bolos de casamentos.
Na sequência, em agosto do mesmo ano, estreia como jurada do reality show “Bake Off Brasil – Mão Na Massa”, ao lado do empresário Fabrizio Fasano Jr.
Em 2018, estreou como jurada do primeiro Júnior Bake Off Brasil e em março do mesmo ano, novamente como especialista da segunda temporada do Fábrica de Casamentos do SBT.
Tipos de Trabalhos:
- Mestre de Cerimônias
- Presença Vip
- Gastronomia
AT 03-23
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Pamela Pietra
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