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Jorge Lucki

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Jorge Lucki é Engenheiro pela Escola Politécnica da USP, consolidou a sua formação em vinho na Academie Du Vin de Paris.

Jorge Lucki é consultor e colaborador de revistas e sites especializados em vinhos. É um dos mais renomados especialistas em vinho do país. Escreve semanalmente para o jornal Valor Econômico e mensalmente para as revistas Estampa e Prazeres da Mesa.

“Jorge Lucki é consultor e colaborador de revistas e sites especializados em vinhos.”

 

 

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Livro---A-experiência-do-gostoA experiência do gosto – Em taça de vinho existem muito mais histórias – e sabores – do que se imagina. Elas passam pelo terroir e pelas uvas, pelo método produtivo e até por um determinado fungo, chamado Botrytis cinerea. Tudo isso para chegar a um produto final tão variado quanto sao seus produtores. O vinho não é uma bebida fácil. E saber o que é bom e o que é ruim em seu universo é tarefa que requer certo conhecimento. É esse mundo rico e misterioso que Jorge Lucki apresenta ao leitor, iniciado ou não, nestes 64 artigos saborosos e informativos, publicados originalmente no jornal Valor Econômico.

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